Vinaigrier en chêne français artisanal
Un vinaigrier traditionnel en chêne français
La Tonnellerie Manceau propose un vinaigrier en chêne français fabriqué selon les méthodes traditionnelles de tonnellerie.
Ce vinaigrier est conçu pour permettre la fabrication et la maturation du vinaigre maison dans des conditions optimales.
Le chêne permet une micro-oxygénation naturelle, essentielle au développement des bactéries acétiques et à la transformation du vin ou du cidre en vinaigre.
Un équipement simple et authentique
Chaque vinaigrier est équipé de :
- robinet en bois
- cerclage galvanisé
- bois brut à l’intérieur et à l’extérieur
Cette conception respecte l'esprit des vinaigriers traditionnels utilisés depuis des générations.
Idéal pour fabriquer son vinaigre maison
Ce vinaigrier est parfaitement adapté pour produire différents types de vinaigre :
- vinaigre de vin
- vinaigre de cidre
- vinaigre aromatisé
À la fois fonctionnel et décoratif, il peut être installé dans une cuisine, une cave ou un atelier de fabrication artisanale.
Plusieurs contenances disponibles
Le vinaigrier est proposé en plusieurs tailles :
- 5 litres
Hauteur : 275 mm – Diamètre haut : 180 mm – Diamètre bas : 240 mm - 10 litres
Hauteur : 315 mm – Diamètre haut : 230 mm – Diamètre bas : 310 mm - 15 litres
Hauteur : 365 mm – Diamètre haut : 250 mm – Diamètre bas : 340 mm
Une fabrication artisanale
Chaque pièce est réalisée avec soin dans le respect du savoir-faire de la tonnellerie :
- chêne français
- fabrication artisanale
- cerclage galvanisé
- robinet en bois
- bois brut intérieur / extérieur
Chaque vinaigrier est unique grâce aux variations naturelles du bois.